12 Mini Espumante Moscatel Rosé Baby 187ml Monte Paschoal Lembrancinha

Opção ideal para brindes ou lembranças em eventos.
CASAMENTOS, ANIVERSÁRIOS, EVENTOS EM GERAL.

TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
GRAU ALCOÓLICO: 11 %
TIPO DE UVA: Prosecco/Glera, Trebbiano, Malvasia, Chardonnay e Merlot
AÇÚCAR RESIDUAL: 15 g/l
ALTITUDE: 750 metros
CLIMA: Temperado
SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil
SAFRA: Não safrado
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura
SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Tanques de inox pelo método Charmat
BARRICA: Não

HARMONIZAÇÃO

Espumante rose de boa estrutura, versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes e frutos do mar, risoto de pera com gorgonzola, e aves com tempero suave.

Temperatura ideal de serviço entre 5 e 6°C

VISUAL
Tonalidade rose cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes.

AROMAS
Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora, morango e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão e toques de confeitaria e pão.

PALADAR
Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor e uma agradável facilidade de beber.